陈宇航，男，1983年7月，博士研究生，副教授。研究领域：食品营养与健康。

学习工作简介

2006年7月，本科毕业于复旦大学；

2008年7月，硕士毕业于澳大利亚新南威尔士大学；

2011年至今，9999js金沙老品牌任教。

2023年6月，博士毕业于山东农业大学（全日制，定向培养）；

教学工作

主要讲授《食品营养学》、《应用营养学》、《食品感官检验技术》等课程。

《食品营养学》省级一流本科课程负责人，《食品感官检验技术》省级精品课程负责人；教学研究主持、参与教研课题7项，其中省级课题4项；获省级教学成果一等奖1项，校级教学成果奖3项。

科研工作

主持、参与科研课题15项，其中国家级2项，省级8项，厅级2项，横向课题3项；发表论文20余篇，部分研究成果被《Postharvest Biology and Technology》（SCI 1区Top）等顶级学术期刊收录；主编科普著作2部；授权专利4项、软件著作权1项；制定省级标准2项。

指导学生

指导学生荣获省级A类比赛奖项超过20项，为我校在中国国际大学生创新大赛（原大学生互联网+创新创业大赛）依次实现省铜奖、省银奖、省金奖和国家级奖项的首次突破，在“大挑”和“小挑”比赛中为我校实现省一等奖和省银奖的首次突破；指导学生获“三下乡”社会实践国家优秀团队1次，省级优秀团队（示范团队）7次；指导学生完成国家级大学生创新创业项目4项；指导食品营养与科技协会荣获省级优秀科技社团2次。

社会服务工作

自2015年，每年组织学生在全省开展慢性病营养与健康科普志愿服务活动，参与志愿学生超过1000人，受益人数超过5万人；为企业解决多项营养健康产品制备方面的技术难题。