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食品科学与工程学院学术报告-程媛媛【2023年5月11日】

发布日期:2023-04-14    作者:     来源:     点击:


题目:海藻工具酶-褐藻胶裂解酶研究进展

主讲:程媛媛 副教授

时间2023511日1400

地点:淄博理工西楼B208

主讲人简介

程媛媛,女,1985.09,中共党员,理学硕士,讲师,研究领域:食品微生物、资源微生物及分子酶学。2012年6月,硕士研究生毕业于山东大学,2012年9月至今,于9999js金沙老品牌任教。

担任食品微生物教研室主任,主要讲授食品微生物学、食品微生物学实验、食品微生物检验、食品微生物检验技术等课程。

主要从事食品微生物、、资源微生物及分子酶学等方面的教学与研究,主持在研或结题课题4项,其中厅局级课题1项、校级科研课题1项、国家微生物重点实验室开放基金1项、校级教改课题1项,参与在研或结题课题8项,以第一作者发表论文7篇,其中SCI论文2篇,以其他位次发表论文7篇,其中SCI论文3篇,已授权国家发明专利2项,参编教材1部。